Kuřecí souvlaki po řecku
03.08.2022 13:46
PŘÍPRAVA
-
500 g kuřecích prsou od Drůbežářského závodu Klatovy
-
4 lžíce citronové šťávy
-
2 lžíce červeného vinného octu
-
2 stroužky česneku
-
2 lžičky oregana
-
1 lžička tymiánu
-
sůl
-
pepř
POSTUP
Nejdříve si připravte marinádu. Smíchejte v míse bylinky, citronovou šťávu a červený vinný ocet. Přidejte rozdrcené stroužky česneku a osolte a opepřete.
Maso nakrájejte na plátky a pak ještě na menší kousky. Poté vložte do mísy s marinádou a nechte minimálně 6 hodin odležet v lednici.
Marinované maso napíchejte na špejle a připravte špízy na gril.
Na grilu pravidelně otáčejte. Hotové špízy podávejte s tzatziki nebo se salátem.
Foto a text Drůbežářského závodu Klatovy:
Čekejte prosím...
RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN
07.08.2023 13:23
PŘÍPRAVA
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek mléka
1 hrnek moučkového cukru
1 prášek do pečiva
2 vejce
½ hrnku oleje
kakao, podle chuti, ale nešetříme, jinak bude bábovkové mramorování příliš světlé
olejový...
18.07.2023 20:59
PŘÍPRAVA
300 g mletého hovězího masa
300 g mletého vepřového masa
200 ml plnotučného mléka
1 starší rohlík
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce majoránky
sůl, pepř
1 vejce
strouhanka na obalení...
11.06.2023 16:43
PŘÍPRAVA
na náplň:
1 balení kuřecích klobásek od DZ Klatovy
1 svazek jarní cibulky
3 mrkve
2 lžíce másla
1–2 hrsti baby špenátu
sůl
pepř
špetka muškátového oříšku
150 g zakysané smetany
4 vejce na rozšlehání
1-2 vejce uvařená navrdo
100 g tvrdého sýru
70 g sýru feta
nadrobno nakrájená...
25.05.2023 16:49
PŘÍPRAVA
1 celé kuře od DZ Klatovy
150 g listový špenát
100 g anglická slanina
grilovací koření
3 lžíce olivového oleje
1 avokádo
1 kiwi
1 balení rukoly (popř. jiného listového salátu)
sůl
pepř mletý
citronová šťáva
POSTUP
Kuře zbavte kůže a...
02.05.2023 17:11
PŘÍPRAVA
500 g mletého kuřecího masa od DZ Klatovy
2 vejce
2-3 lžíce solamylu
1 červená cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 malá čerstvá chilli paprička
1 cuketa
POSTUP
Nejdříve si připravte masovou směs. Očištěnou cibulku a chilli papričku jemně nasekejte....
11.04.2023 17:54
PŘÍPRAVA (4 porce)
60 g chia semínek Menu Gold
130 g hladké mouky
30 g kakaa
60 g cukru moučka
80 ml mléka
3 g sody
60 g čokolády
60 g ořechů
120 ml kávy
200 g jahod
čerstvá máta
POSTUP
Chia semínka zalijeme 1 dl vroucí vody a necháme...
27.03.2023 17:23
PŘÍPRAVA (na 4 porce):
800 g hovězí kližky
4 cibule
6 snítek tymiánu
8 stroužků česneku
2 lžíce sladké mleté papriky
150 ml černého piva
sůl, pepř
1 lžíci hladké mouky
olej
POSTUP
Maso očistěte a nakrájejte na kostky. Cibuli nakrájejte na měsíčky....
08.03.2023 16:03
Baskický cheesecake je hitem posledních let a není se čemu divit. Je neuvěřitelně krémový a jemný. Postrádá sušenkovou vrstvu, ale rozhodně mu to neubírá na kráse a delikátnosti, navíc jeho připečený zlatavý povrch přidává další zajímavou texturu a chuť.
Je to prostě ideální dezert ...
23.02.2023 18:25
PŘÍPRAVA (4 porce)
Doba přípravy: 30 minut
600 g kuřecích prsních řízků
1 cibuli
300 g sterilované cizrny
1 červenou papriku
1 cm čerstvého zázvoru
200 g brambor
1 stroužek česneku
½ lžíce červené kari pasty
400 ml kokosového mléka
sůl,...
08.02.2023 10:51
PŘÍPRAVA (čtyři porce)
Na holandské řízky:
600 g mletého masa mix (hovězí a vepřové)
100 g eidamu
1 vejce
sůl, pepř
2 lžíce nasekané petrželky
vejce, mouka a strouhanka na trojobal
ole(4 porce)j na smažení
Na bramborovou kaši:
1 kg brambor
150 g celeru
sůl
100 g másla
mléko...