Kuřecí souvlaki po řecku
03.08.2022 13:46
PŘÍPRAVA
-
500 g kuřecích prsou od Drůbežářského závodu Klatovy
-
4 lžíce citronové šťávy
-
2 lžíce červeného vinného octu
-
2 stroužky česneku
-
2 lžičky oregana
-
1 lžička tymiánu
-
sůl
-
pepř
POSTUP
Nejdříve si připravte marinádu. Smíchejte v míse bylinky, citronovou šťávu a červený vinný ocet. Přidejte rozdrcené stroužky česneku a osolte a opepřete.
Maso nakrájejte na plátky a pak ještě na menší kousky. Poté vložte do mísy s marinádou a nechte minimálně 6 hodin odležet v lednici.
Marinované maso napíchejte na špejle a připravte špízy na gril.
Na grilu pravidelně otáčejte. Hotové špízy podávejte s tzatziki nebo se salátem.
Foto a text Drůbežářského závodu Klatovy:
Čekejte prosím...
RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN
11.09.2022 20:05
PŘÍPRAVA
600 g vepřové plece
1 cibule
2 mrkve
polovina cukety
2 stroužky česneku
200 g krájených rajčat
sůl a pepř, bobkový list a několik kuliček nového koření
POSTUP
Vepřové maso nakrájené na větší kostky osolte a opepřete. Očištěnou zeleninu nakrájejte na...
06.09.2022 10:31
PŘÍPRAVA
½ dýně hokkaido
1 lžíce másla nebo sádla
1 cibule
340 g rýže na rizoto
1 l zeleninového vývaru
100 g kozího sýra
Bylinková sůl
dva stroužky česneku
2 lžíce smetany
černý pepř
nasekaná petrželka
POSTUP
Položte dýni nakrájenou...
24.08.2022 10:22
PŘÍPRAVA
Na dvě sklenice nakládané zeleniny si připravte:
300 g cuket
300 g lilku
hrst cherry rajčat
1 paprika
svazek jarní cibulky
čerstvé oregano nebo jiné bylinky dle chuti
citronová šťáva
olej, nejlépe olivový
sůl
POSTUP
Cuketu a lilek...
23.08.2022 11:44
PŘÍPRAVA
500 g ostružin
500 g hrušek
2 balení Želírovacího cukru 2:1 Labeta
hrst vlašských ořechů
5 lžic citronové šťávy
POSTUP
Ovoce omyjeme, hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka (dusíme v závislosti na odrůdě hrušek,...
03.08.2022 13:46
PŘÍPRAVA
500 g kuřecích prsou od Drůbežářského závodu Klatovy
4 lžíce citronové šťávy
2 lžíce červeného vinného octu
2 stroužky česneku
2 lžičky oregana
1 lžička tymiánu
sůl
pepř
POSTUP
Nejdříve si připravte marinádu. Smíchejte v míse bylinky,...
21.07.2022 11:09
PŘÍPRAVA
500 g Kuřecího steaku bez kůže mletého od Drůbežářského závodu Klatovy
3 cibule
Sůl
1 lžíce koření čubrica
1 – 2 lžičky drceného pepře
2 lžíce nadrobno nasekané petrželky
olej
POSTUP
V míse smíchejte kuřecí mleté maso, nadrobno nakrájenou...
15.07.2022 11:56
PŘÍPRAVA:
500 g kousek mletého kuřecího steaku bez kůže od Drůbežářského závodu Klatovy
3 menší cukety
6 lžic olivového oleje
20 g másla
2 stroužky česneku
1 citron
parmazán
Mořská sůl
pepř
strouhanka
čerstvé oregano
petrželová...
15.06.2022 20:41
PŘÍPRAVA
Na karbanátky:
120 g Naklíčené pohanky BIO Labeta
50 g Pohankové mouky hladké Labeta
2 celá vejce, sůl, pepř, sušený česnek, majoránka, mletý kmín,
50 g strouhaného sýra
1 lžíce pesta z medvědího česneku (pokud nemáte, dejte klasický česnek), 30 g sušených rajčat (bez...
09.06.2022 19:25
PŘÍPRAVA
500 g mletého masa
3 plátky Pancetty nebo anglické slaniny
1 cibule
2 stroužky česneku
6 čerstvých velkých rajčat
1 velký rajský protlak
2 mrkve
sůl, pepř, tymián (popř. špetka cukru)
olivový olej
POSTUP
Pancettu a cibuli...
31.05.2022 09:21
Proslulý želatinový zlatý medvídek Haribo Goldbären slaví sté výročí. Připravte dětem veselou piškotovou roládu, plnou ovocných chutí z limitovaného narozeninového balení této cukrovinky.
Piškot
5 vajec
5 lžic cukru krystal
5 lžic polohrubé mouky
Citronový krém
3...