Kachní prsa s červenou kari omáčkou
15.11.2021 18:11
PŘÍPRAVA
-
2 x kachní prsa
-
3 polévkové lžíce curry pasty
-
1 - 2 kapie
-
2 menší rajčata
-
3 silnější plátky ananasu
-
300 ml kokosové mléko
-
2 lžíce thajské rybí omáčky
-
cukr, olej, sůl
-
l/8 l kuřecího vývaru
-
zelená bazalka
-
chilli papričky
POSTUP
Ve velké pánvi rozehřejte olej, přidejte kari pastu a za stálého míchání ji asi minutu opražte.
Jakmile se rozvoní, vlijte polovinu kokosového mléka, promíchejte a nechte povařit.
Zřeďte kuřecím vývarem, provařte a přidejte na velmi tenké plátky nakrájená kachní prsa, ananas, kousky kapie, rybí omáčku, cukr a nakonec rajčata. Vaří se 3 až 5 minut.
Zelenina by neměla být rozvařená. Před podáváním případně lehce dosolte. Podává se s rýží.
Čekejte prosím...
RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN
17.05.2024 10:47
01.05.2024 19:00
22.04.2024 19:07
03.04.2024 18:54
21.03.2024 09:53
12.03.2024 18:46
29.02.2024 19:39
18.02.2024 10:46
12.02.2024 18:11
31.01.2024 10:58