11.01.2018 12:27
PŘÍPRAVA
-
4 porce lososa
-
sůl
-
mletý pepř
-
citronová šťáva
-
snítka rozmarýnu (není nutná)
POSTUP
Osušené porce ryby z obou stran lehce posolte a opepřete umletým pepřem. Pokapejte citronovou šťávou a nechte 30-60 minut uležet v chladu.
Do pekáčku dejte máslo a nechte rozpustit. Na něj narovnejte porce lososa. Můžete přidat čerstvé bylinky. Pekáč zasuňte do trouby předehřáté na 200°C. Pečte 10-12 minut.
Podávejte s čerstvým zeleninovým salátem.
