Těstoviny se sýrovou omáčkou a houbami
18.05.2018 21:25
PŘÍPRAVA
-
300 g těstovin
-
1 cibule
-
200 g žampionů nebo jiných hub
-
3 dl smetany ke šlehání
-
sůl
-
3 dg másla
-
pepř
-
2 větší hrsti strouhaného parmezánu nebo jiného tvrdého sýra
POSTUP
Těstoviny uvařte v horké vodě na skus.
Cibuli nakrájejte nadrobno, žampiony na plátky a sýr nastrouhejte. Na másle osmažte cibuli, přidáme žampiony, osolte, podlijte několika lžícemi vody a 15 minut poduste.
Měkké žampiony zalijte smetanou a přiveďte do varu. Odstavte z plotny, přidejte sýr, pepř a několikrát promíchejte, ale už nevařte.
Přidáme sýr a opět za stálého míchání omáčku prohříváme, dokud se sýr nerozpustí. Těstoviny podávejte přelité omáčkou.
Čekejte prosím...
RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN
08.02.2023 10:51
01.02.2023 11:12
16.01.2023 11:24
29.12.2022 12:58
17.12.2022 13:34
26.11.2022 16:20
19.11.2022 18:16
07.11.2022 17:13
31.10.2022 12:55
20.10.2022 17:35