Těstoviny se sýrovou omáčkou a houbami
18.05.2018 21:25
PŘÍPRAVA
-
300 g těstovin
-
1 cibule
-
200 g žampionů nebo jiných hub
-
3 dl smetany ke šlehání
-
sůl
-
3 dg másla
-
pepř
-
2 větší hrsti strouhaného parmezánu nebo jiného tvrdého sýra
POSTUP
Těstoviny uvařte v horké vodě na skus.
Cibuli nakrájejte nadrobno, žampiony na plátky a sýr nastrouhejte. Na másle osmažte cibuli, přidáme žampiony, osolte, podlijte několika lžícemi vody a 15 minut poduste.
Měkké žampiony zalijte smetanou a přiveďte do varu. Odstavte z plotny, přidejte sýr, pepř a několikrát promíchejte, ale už nevařte.
Přidáme sýr a opět za stálého míchání omáčku prohříváme, dokud se sýr nerozpustí. Těstoviny podávejte přelité omáčkou.
Čekejte prosím...
RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN
24.09.2023 15:44
07.08.2023 13:23
18.07.2023 20:59
11.06.2023 16:43
25.05.2023 16:49
02.05.2023 17:11
11.04.2023 17:54
27.03.2023 17:23
08.03.2023 16:03
23.02.2023 18:25