Těstoviny se sýrovou omáčkou a houbami
18.05.2018 21:25
PŘÍPRAVA
-
300 g těstovin
-
1 cibule
-
200 g žampionů nebo jiných hub
-
3 dl smetany ke šlehání
-
sůl
-
3 dg másla
-
pepř
-
2 větší hrsti strouhaného parmezánu nebo jiného tvrdého sýra
POSTUP
Těstoviny uvařte v horké vodě na skus.
Cibuli nakrájejte nadrobno, žampiony na plátky a sýr nastrouhejte. Na másle osmažte cibuli, přidáme žampiony, osolte, podlijte několika lžícemi vody a 15 minut poduste.
Měkké žampiony zalijte smetanou a přiveďte do varu. Odstavte z plotny, přidejte sýr, pepř a několikrát promíchejte, ale už nevařte.
Přidáme sýr a opět za stálého míchání omáčku prohříváme, dokud se sýr nerozpustí. Těstoviny podávejte přelité omáčkou.
Čekejte prosím...
RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN
21.01.2024 13:49
13.01.2024 18:56
01.01.2024 16:50
16.12.2023 18:28
06.12.2023 12:48
28.11.2023 22:42
21.11.2023 14:15
05.11.2023 19:08
29.10.2023 11:50
08.10.2023 13:46