Koláč se šunkou a pórkem
13.02.2018 12:31
PŘÍPRAVA
-
200 g hladké mouky
-
80 g másla
-
1 vejce
-
2 pórky
-
2 cibule
-
100 g uzené šunky
-
1 vejce
-
100 g sýra
-
100 ml smetany
-
2 lžíce vody
-
Olej, sůl, pepř a muškátový květ
POSTUP
Z mouky, másla, vejce, soli a trochy vody vypracujte těsto. Nechte odpočinout v lednici.
Pórek a cibulku nakráíjejte na kolečka, orestujte na oleji, Přidejte šunku nakrájenou na kostičky a trochu osolte.
Těsto rozválejte, dejte do vymazané a vysypané formy a dobře přitiskněte ke stěnám. Předpečte asi 10 minut v předehřáté troubě na 200˚C.
Do formy vložte pórkovou směs, posypte strouhaným sýrem a zalijte rozšlehaným vejcem se smetanou. Pečte dozlatova dalších asi 20 minut.
Čekejte prosím...
RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN
24.09.2023 15:44
07.08.2023 13:23
18.07.2023 20:59
11.06.2023 16:43
25.05.2023 16:49
02.05.2023 17:11
11.04.2023 17:54
27.03.2023 17:23
08.03.2023 16:03
23.02.2023 18:25