10.09.2019 11:48
PŘÍPRAVA
-
4 pražmy královské
-
šťáva ze dvou citronů
-
olivový olej nebo rozpuštěné máslo
-
1.2 stroužky česneku
-
pepř
-
sůl
POSTUP
Ryby osušte, a na bocích nařízněte, aby se rychleji propékaly. Do mělké misky si připravte citronovou šťávu, přidejte lžičku soli, pepř a olej, 1 – 2 drcené stroužky česneku.
Do misky naložte ryby, 10 minut z obou stran. Pak si připravte kleště na grilování ryb a pražmy z obou stran grilujte asi 15 minut.
Jako přílohu – griluje se současně s rybami – si připravte menší rajčata, cuketu, papriku .
