Čevapčiči 2
18.01.2020 11:55
PŘÍPRAVA
Pravé čevapčiči se má připravovat ze tří druhů masa. Kdo nerad skopové, klidně se bez něj obejde a vystačí s vepřovým a hovězím.
-
250 g mletého hovězího masa
-
1 velká cibule
-
200 g mleté vepřové kýty
-
sůl
-
pepř
-
2 lžičky koření čubrica
POSTUP
Cibuli oloupeme a nasekáme velmi najemno. Mleté maso promícháme s cibulí, solí a kořením.
Vytvarujeme šišky ve vekujistu prostředníčku a opečeme je na oleji ze všech stran. Jako přílohu volíme rýři ochucenou dušenými rajčaty a pálivou paprikou, nebo klasicky brambory.
Na oblohu se pak hodí buď dušená zelenina s česnekem nebo tatarka, hořčice a cibulka.
Foto : pixabay
Čekejte prosím...
RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN
24.09.2023 15:44
07.08.2023 13:23
18.07.2023 20:59
11.06.2023 16:43
25.05.2023 16:49
02.05.2023 17:11
11.04.2023 17:54
27.03.2023 17:23
08.03.2023 16:03
23.02.2023 18:25
Záznamy: 21 - 30 ze 254