Borůvková bublanina
04.07.2018 09:38
PŘÍPRAVA
-
5 lžic másla
-
250 ml borůvek
-
5 lžic horké vody
-
220 g krupicového cukru
-
220 g hladké mouky
-
5 vajec
POSTUP
Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Borůvky propláchneme a necháme dobře okapat.
Vejce vyšleháme s cukrem do světlé pěny, pak ke směsi zašleháme vodu. Za stálého míchání přisypeme mouku, máslo a asi 1 minutu vše promícháme.
Menší pekáček vyložíme pečícím papírem, případně vymažeme a vysypeme. Těsto vylijeme do formy, stěrkou uhladíme směrem ke krajům a nasypeme na něj borůvky.
Bublaninu vložíme do předehřáté trouby a pečeme 20 - 25 minut na 175 °C do zrůžovění.
Foto:pixabay
Čekejte prosím...
RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN
08.03.2023 16:03
23.02.2023 18:25
08.02.2023 10:51
01.02.2023 11:12
16.01.2023 11:24
29.12.2022 12:58
17.12.2022 13:34