Chřest – jak chutná po italsku?

Nastala doba chřestová a s ní příležitost připravit si výbornou zeleninovou pochoutku, Chřest je nejen zdravý a vhodný pro ty, kteří chtějí hubnout, ale také moc dobrý a navíc nenáročný na přípravu.

Máte-li chutˇ ochutnat letos něco jiného než obvykle, pak zkuste některý ze čtyř originálních italských sýrových receptů z chřestu, připravených ve spolupráci se sýrárnou Formaggeria Gran Moravia.
 

Chřest se sýrem Gran Moravia

 

Pečený chřest se šunkou s fontinou

    

 
Jarní rizoto    Gratinovaný chřest 
 

Foto : gran Moraia, Ilustrační nahoře: Innviertlerin z Pixabay